ingredienser:
- Kycklinglever 300 gram
- 2 morötter
- Saltad gurka 2 bitar
- Lök 2 bitar
- Majonnäs 250 gram
- Vegetabilisk olja 1 msk. en sked
- Salt, slipad svartpeppar efter smak
Tillagningsmetod:
Steg 1 Skär löken i tunna halvringar, stek i vegetabilisk olja. Salt, peppar och sval.
Steg 2 Koka levern i saltat vatten tills det är mjukt, kyl och skär i små bitar. Lägg i pialas med det första lagret.
Steg 3 Topp med stekt lök.
Steg 4 Skär pickles i tunna remsor, smörj med majonnäs.
Steg 5 Nästa - ett lager kokta morötter riven på ett grovt rivjärn. Smörj med majonnäs.
Steg 6 Bästa med ägg kokta och rivna på ett grovt rivjärn. Smörj med majonnäs.
Bon aptit!
