ingredienser:
- Rödkål 1 huvud
- Sellerirot 1 st
- Majonnäs 150 gram
- Salt 1 tsk
Tillagningsmetod:
Steg 1 Hacka kålen tunt och fint. Att salta. Blanda noggrant och tampa lätt så att kålen släpper ut juice. Häll kokande vatten. Låt stå i 10-15 minuter så att kålen släpper bitterhet. Tappa sedan ur vattnet och pressa kålen och svalna.
Steg 2 Skala och riv sellerirot.
Steg 3. Kombinera kålen med selleri. Krydda med majonnäs.
Bon aptit!
