ingredienser:
- Kycklingbröst 300 gram
- Ägg 3 bitar
- Konserverade ananas 1 burk
- Hårdost 200 gram
- Majonnäs 250 gram
- Färska champinjoner 100 gram
- Dill 1 gäng
- Salt, svartpeppar efter smak
Tillagningsmetod:
Steg 1 Kycklingbröst matlagning i saltvatten, ca 30 minuter. Det är bättre att lägga köttet i kokande vatten, så det kommer att förlora mindre juice under matlagningen.
Steg 2 Blanda majonnäs, hackad dill, hackad vitlök.
Steg 3 Skär det kylda kokta bröstet i små kuber.
Steg 4. Därefter använder du kokningsringen för att samla sallad. Lägg hackad kycklingbröst på botten och smörj fritt med majonnäs med vitlök och örter.
Steg 5 Skär ananas i skivor, rasp osten på ett grovt rivjärn.
Steg 6 Lägg hackad ananas ovanpå, smörj lätt med majonnäs.
Steg 7 Lägg champignonsvampen på servetten med nästa lager, stekt och torkad från överflödigt fett. Smörj med majonnäsdressing.
Steg 8 Koka ägg i en brant, sval, skala och riv på ett grovt rivjärn.
Steg 9 Lägg den rivna osten och det sista äggskiktet. Ta försiktigt bort kokningsringen och dekorer salladen med en ananasring.
Bon aptit!
