ingredienser:
- Krabba sticker 200 gram
- Bläckfisk 200 gram
- Färska gurkor
- 4 ägg
- Majonnäs (eller gräddfil) 300 gram
- Bladgrönsallatgrupp
- Salt efter smak
Tillagningsmetod:
Steg 1 Koka ägg i brant, skala och skär i tärningar.
Steg 2 Bläckfiskar borta från filmer. Doppa i kokande vatten och koka i 3 minuter. Ta sedan bort ur pannan och slakten för att svalna.
Steg 3 Finhacka krabborna.
Steg 4 Skiv bläckfiskar.
Steg 5 Skala gurkorna, riv på ett medium rivjärn.
Steg 6 Lägg i salladskålen alla beredda ingredienser.
Steg 7 Sallad, peppar och smaksätt med majonnäs. Rör om.
Steg 8 Sätt salladsblad på skålen, färdig sallad ovanpå. Pynt med en kvist av grönska.
Bon aptit!
