ingredienser:
- Konserverad lever 1 burk
- 4 ägg
- Potatis 2 bitar
- Hårdost 100 gram
- Lök 1 bit
- Majonnäs 200 ml.
- Salt efter smak
- Gröna för dekoration
Tillagningsmetod:
Steg 1 Koka potatis, skala och riv på ett grovt rivjärn. Lägg i en salladskål i det första lagret. Smörj med majonnäs.
Steg 2 Riv ost på ett grovt rivjärn, lägg på toppen av potatisen.
Steg 3 Öppna en burk torsklever, töm oljan och mosa med en gaffel.
Steg 4 Finhacka löken, lägg på toppen av levern och smörj in med majonnäs.
Steg 5 Koka ägg i en brant, skala, separera de vita från äggulorna.
Steg 6 Lägg äggviterna på ett grovt rivjärn med nästa lager, fett med majonnäs.
Steg 7 Det sista lagret är äggulor rivna på ett fint rivjärn.
Steg 8 Garnera salladen med örter.
Bon aptit!
