
ingredienser:
- Nötköttlever 500 gram
- 2 morötter
- Lök 2 st
- 3-4 inlagda gurkor
- Majonnäs 200 gram
- Vegetabilisk olja 2 msk. skedar
- Salt efter smak
Tillagningsmetod:
Steg 1 Koka nötköttlever tills det är mjukt. Kyl och rasp.
Steg 2 Skär gurkorna i små kuber.
Steg 3 Finhacka löken.
Steg 4 Morötter galler.
Steg 5 Stek lök, morötter i en kastrull i vegetabilisk olja. Cool.
Steg 6 Blanda levern, lök med morötter, gurkor. Krydda med majonnäs och blanda.
Bon aptit!