ingredienser:
- Tomater 2 bitar
- Gurka 1 st
- Lök 1 bit
- Bulgarisk paprika 1 st
- Fetaost 200 gram
- Oliver 100 gram
- Olivolja 2 msk. skedar
- Citron 0,5 bitar
- salt, svart markpeppar efter smak
Tillagningsmetod:
Steg 1 Skala paprika från frön, skär i stora bitar. Du kan använda paprika i olika färger: röd, grön, gul - detta ger salladen ljusstyrka.
Steg 2 Lök skuren i tunna halvringar. Det är lämpligt att använda en söt lök, som lila.
Steg 3 Skär gurken i tjocka bitar. Om så önskas kan de skalas.
Steg 4 Tomater skärs också i stora bitar.
Steg 5 Förbered salladdressing: bland vegetabilisk olja med citronsaft. Tillsätt salt och peppar. Rör om.
Steg 6 Lägg sedan alla grönsaker i en djup tallrik, häll förbandet och blanda.
Steg 7 Skär feta i stora bitar.
Steg 8 Feta och oliver spridda ovanpå sallad. Strö sallad med torkad oregano (oregano), du kan också strö på dressing.
Bon aptit!
