Mimosa sallad

0
0

ingredienser:

  • Konserverad fisk (lax eller saury) 1 burk
  • 1-2 morötter
  • Kycklingägg 4-5 bitar
  • Lök 1 bit
  • Majonnäs 250 gram
  • Salt, svartpeppar efter smak
  • Dill för dekoration

Tillagningsmetod:

Steg 1 Öppna en burk med konserverad fisk, dränera vätskan och knådas väl med en gaffel.

Mimosa sallad

Steg 2 Finhacka löken.

Mimosa sallad

Steg 3 Koka äggen i ett brant, skalat skal. Separera de vita från äggulorna och riv i olika skålar.

Mimosa sallad

Steg 4 Riv morötter på ett medium rivjärn.

Mimosa sallad

Steg 5 Lägg ut salladen i lager i följande ordning: konserverad fisk, lök, halva äggvita, morötter, äggulor, de återstående proteinerna, återigen några morötter och dekorera toppen av salladen med äggulor. Krydda varje lager med salt, peppar efter smak och smörj in med majonnäs.

Mimosa sallad

Bon aptit!

LÅT SVAR

Ange din kommentar!
Ange ditt namn här