ingredienser:
- Pasta jästdej 250 gram
- Skarpsill 200 gram
- Kycklingägg 1 st
- Sesam 1 msk. en sked
Tillagningsmetod:
Steg 1 Tina ett ark med smördeg så att det kan rullas ut. Lägg den på en arbetsyta, strö med mjöl och rullade i ett tunt lager (tjocklek ca 2-3 mm).
Steg 2Sätt brisling i mitten, gör skär på båda sidor av testet, som visas på bilden.
Steg 3 Tuck degen, som om du flätar en fläta.
Steg 4 Lägg kakan på en bakplåt. Smörj det med ett slagit ägg och strö över sesamfrön. Grädda kakan i ugnen i 20 minuter (temperatur 180 grader).
Steg 5 Brislingkakan är klar. Det visar sig vara mycket läckra och otroligt välsmakande! Servera det varmt, dekorerat med greener.
Bon aptit!
