
ingredienser:
- Peking kål 350 gram
- Morot 150 gram
- Kycklingfilé 200-300 gram
- Valnötter 2 msk. skedar
- Olivolja 4 msk. skedar
- Sojasås 2 msk. skedar
- Naturlig vinäger 1 msk. en sked
- Honung 1 tsk
Tillagningsmetod:
Steg 1 Skär av förtjockningarna från lakan med Pekingkål. Skär kålblad i små rutor.
Steg 2 Riv morötter på ett fint rivjärn.
Steg 3 Stek kyckling på båda sidor tills den är mjukt, sval och skär i små kuber. Lägg fileten till salladen.
Steg 4 Lägg till hackade valnötter.
Steg 5Förbered dressing: blanda sojasås, naturlig vinäger, honung, olivolja.
Steg 6 Smaksätt salladen och blanda väl.
Bon aptit!