Krabbsallad med ost och ägg

0
15

ingredienser:

  • Krabba sticker 200 gram
  • Ost 100 gram
  • Kycklingägg 2 bitar
  • Vitlök 1 kryddnejlika
  • Majonnäs 100 gram

Tillagningsmetod:

Steg 1 Koka äggen i en brant, skala och riv på ett medium rivjärn.

Krabbsallad med ost och ägg

Steg 2 Riv krabba pinnar på ett fint rivjärn (en pinne kan lämnas för dekoration). Det är bäst att gnugga de frusna pinnarna.

Krabbsallad med ost och ägg

Steg 3Riv osten.

Krabbsallad med ost och ägg

Steg 4 Lägg ost, ägg och halva krabbor i en salladskål.

Krabbsallad med ost och ägg

Steg 5 Tillsätt 2-3 msk majonnäs och en vitlöksklyftan pressad genom en vitlökskvisare. Rör om till en homogen massa.

Krabbsallad med ost och ägg

Steg 6 Forma bollar från den resulterande massan. Rulla in de resterande krabba chips.

Krabbsallad med ost och ägg

Bon aptit!

LÅT SVAR

Ange din kommentar!
Ange ditt namn här