ingredienser:
- Kycklingbröst 300 gram
- Hårdost 150 gram
- 4 ägg
- Kokta morötter 1-2 bitar
- Kiwi 1-2 bitar
- Konserverad majs 100 gram
- Majonnäs 200 gram
Tillagningsmetod:
Steg 1 Koka ägg i en brant, skala och riv på ett medium rivjärn.
Steg 2Koka kycklingfilé i saltat vatten tills det är mjukt. Skär sedan i små bitar.
Steg 3 Sätt en serveringsring på en stor vacker maträtt. Lägg ägg runt ringen, fett med majonnäs.
Steg 4 Lägg sedan kycklingen på äggen. Smörj med majonnäs.
Steg 5 Lägg sedan rivna kokta morötter, fett med majonnäs.
Steg 6 Riv ost på ett fint rivjärn och lägg på toppen av morötter, fett med majonnäs.
Steg 7 Garnera salladen med tunna plattor med kiwi och majs. Ta bort ringen och servera.
Bon aptit!
