ingredienser:
- Vetemjöl 2 koppar
- Socker 1 kopp
- Smör 100 gram
- Banan 2 bitar
- Mjölk 150 ml.
- Kycklingägg 2 bitar
- Bakpulver 2 tsk
- Vaniljesocker 1 tsk
- Saltnypa
Tillagningsmetod:
Steg 1 Finhacka bananer.
Steg 2 Pisk socker och hackat smör vid rumstemperatur med en mixer eller mixer.
Steg 3 Tillsätt bananer, blanda.
Steg 4Häll sedan mjölk, tillsätt en nypa salt och vaniljesocker. Slå.
Steg 5 Tillsätt två ägg i den resulterande blandningen och slå med låg hastighet.
Steg 6 Häll mjöl som siktats med bakpulver i blandningen och blanda förra gången.
Steg 7 Smörj formen med smör (du kan också täcka den med bakpapper) och häll degen, platta den och skicka till bakning i en ugn förvärmd till 180 grader i cirka 40 minuter.
Steg 8 Ta bort bananpajen från ugnen. Strö den över med ett lager florsocker, svalna och ta sedan bort det från formen, skär och server.
Bon aptit!
