ingredienser:
- Smördeg 250 gram
- 5 bananer
- Kycklingägg 1 st
- Socker 2-3 msk. skedar
- Kanel 0,5 tsk
- Vetemjöl 1 msk. en sked
Tillagningsmetod:
Steg 1 Rulla ut smördeg och strö lätt med mjöl.
Steg 2 Forma tunna remsor från degen.
Steg 3 Skär skalad banan i enhetliga, inte särskilt tjocka skivor.
Steg 4 Lägg bananerna på kakan jämnt.
Steg 5 Strö sedan över socker och kanel.
Steg 6 Packa in kanterna på pajen, gör en sida. Fäst med remsor av deg.
Steg 7 Smörj degen med äggula. Skicka till ugnen förvärmd till 180 ° C i 15-20 minuter.
Steg 8 Grädda tills den är gyllenbrun.
Steg 9Skär den färdiga bananpajen från smördeg i bitar och strö över pulveriserat socker.
Bon aptit!
