ingredienser:
- Avokado 3 bitar
- Tomater 2 bitar
- Rödlök 1 st
- 2 vitlöksklyftor
- Citronskal 0,5 tsk
- Citronsaft 2 msk. skedar
- Sallad lämnar 3-5 bitar
- Olivolja 2 msk. skedar
- Persilja och koriander 3 msk. skedar
- Salt, slipad svartpeppar efter smak
Tillagningsmetod:
Steg 1Tvätta avokado, skär i hälften, ta bort stenen, skala. Skär köttet i skivor.
Steg 2 Skär tomater i skivor.
Steg 3 Finhacka koriander och persilja.
Steg 4 Lök skuren i halva ringar.
Steg 5 Hoppa över vitlök genom en press, tillsätt olivolja, örter, juice och citronskal, salt, peppar och blanda allt ordentligt. Häll grönsakerna med dressing och lägg på en tallrik täckt med salladsblad.
Bon aptit!
