Składniki
- 400 gramów kurczaka
- Ziemniak 4 sztuki
- Majonez 100 ml.
- Śmietana 100 ml.
- Jajko kurze 2 sztuki
- Pęczek koperku
- Sól, zmielony czarny pieprz do smaku
Metoda gotowania:
Krok 1 Włóż majonez, śmietanę i jajka do pojemnika. Dobrze ubijaj, stopniowo dodając mąkę. Posolić trochę ciasta.
Krok 2 Masa powinna mieć gęstą konsystencję (jak na naleśnikach). Możesz użyć miksera lub zwykłej ręcznej trzepaczki.
Krok 3Wlać mieszaninę do naczynia do pieczenia. Następnie - posiekaj ser i kurczaka i ułóż ciasto.
Krok 4Rozprowadź równomiernie na całej powierzchni ciasta i posyp zielenią.
Krok 5 Wlać warzywa i mięso z pozostałym ciastem, jakby „zamykać” ciasto i wysłać do piekarnika. Piec żelowe ciasto z kurczakiem przez nie więcej niż godzinę na małym ogniu.
Krok 6 Pokrój ciasto i podawaj porcjami, ozdabiając gałązką zieleni.
Smacznego!
