
Składniki
- Jajka 3 sztuki
- Śmietana 200 gramów
- Cukier 1 szklanka
- Olej (lub margaryna) 50 gramów
- Grys kukurydziany 1 szklanka
- Mąka 0,5 szklanki
- 1 łyżeczka octu sodowego
- Cynamon 2 łyżeczki
Metoda gotowania:
Krok 1 Jajka wymieszać z cukrem, dodać śmietanę i dobrze wymieszać. Dodaj sodę, ocet gaszony i mąkę kukurydzianą. Mieszaj i pozostaw na 15-20 minut, aby płatki puchły.
Krok 2 Dodaj mąkę, jeśli ciasto jest bardzo płynne, dodaj trochę więcej.
Krok 3 Następnie dodaj stopione masło, cynamon, posiekane orzechy włoskie i dobrze wymieszaj, aż uzyskasz gęstą konsystencję.
Krok 4 Nasmaruj miskę multicooker olejem roślinnym, wlej ciasto i ustaw na 60 minut w trybie „Pieczenia”. Ostudzić i podawać.
Smacznego!