Składniki
- Kasza manna 1 szklanka
- Cukier 1 szklanka
- 1 szklanka mleka
- Śmietana 0,5 szklanki
- Jajka 3 sztuki
- Garść suszonych śliwek
- Masło 2-3 łyżki. łyżki
- Szczypta soli
- Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- Nasiona słonecznika 0,5 szklanki
Metoda gotowania:
Krok 1 W głębokiej misce wymieszaj semolinę i cukier, wlej mleko, wymieszaj i pozostaw na 20-30 minut.
Krok 2 Dodaj śliwki i nasiona słonecznika do spęcznionej manny.
Krok 3 Ubij jajka ubijane cukrem.
Krok 4 Wlej jajka do mieszanki semoliny ze śliwkami i delikatnie wymieszaj.
Krok 5 Następnie dodaj śmietanę, proszek do pieczenia i kawałek zmiękczonego masła. Olej można stopić, ale nie jest to konieczne.
Krok 6 Natychmiast wlej do formy pokrytej papierem do pieczenia, nasmarowanej kilkoma kroplami oleju. Posyp obrabiany przedmiot cukrem (1 łyżka stołowa) i nasionami (garść).
Krok 7 Piec w rozgrzanym piekarniku na małym ogniu przez około 35-45 minut.
Smacznego!
