Składniki
- Twardy ser 500 gramów
- Mąka 3 łyżki. łyżki
- Majonez 3 łyżki. łyżki
- 5 jajek
- Kurczak Mielony 1 kg.
- Cebula 2 sztuki
- Sól do smaku
Metoda gotowania:
Krok 1 Ubijaj jajka trzepaczką.
Krok 2Zetrzyj ser na grubej tarce i dodaj do jajek wraz z majonezem. Losowo
Krok 3 Dodaj mąkę. Połowę gotowego ciasta połóż cienką warstwą na blasze do pieczenia wcześniej pokrytej papierem do pieczenia.
Krok 4 Włóż do piekarnika piec na 15 minut w 180 stopniach. Powtórz z drugą połową ciasta.
Krok 5 Okazało się dwa duże ciasta, pokroić je na pół.
Krok 6 Posiekaj i usmaż cebulę na złoty kolor.
Krok 7 Wymieszaj smażoną cebulę z mielonym mięsem, solą i pieprzem do smaku.
Krok 8Przykryj naczynie do pieczenia folią.
Krok 9 Połóż ciasto na dnie formy
Krok 10 Połóż na nim jedną trzecią farszu.
Krok 11Przykryj nadzienie kolejną połową ciasta. Połóż na nim kolejną trzecią część mielonego mięsa, a następnie kolejną połowę drugiego ciasta i pozostałe mięso mielone.
Krok 12Połóż ostatni kawałek ciasta na wierzchu.
Krok 13 Zawiń ciasto w folię i piecz w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez godzinę. Następnie wyjmij ciasto i bez odwracania odstaw na kolejne 15 minut.
Smacznego!
