Składniki
- Do testu:
- Masło 100 gramów
- Cukier 85 gramów
- Owsianka 250 gramów
- Mąka 100 gramów
- Proszek do pieczenia 0,5 łyżeczki
- Do wypełnienia:
- Twaróg 250 gramów
- Jajko kurze 1 sztuka
- Garść rodzynek
- Jabłko 1 sztuka
- Cukier 85 gramów
- Płatki migdałowe do dekoracji
Metoda gotowania:
Krok 1Dodaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia do płatków owsianych i wymieszaj.
Krok 2 Masło należy stopić - najprostszym sposobem, jak się okazało, jest zrobienie tego w kuchence mikrofalowej.
Krok 3Teraz wlej roztopione masło do płatków owsianych i wcieraj wszystko w okruchy rękami. To będzie nasze ciasto, które teraz zostawimy na chwilę w spokoju.
Krok 4W międzyczasie przygotuj nadzienie - połącz twarożek z jajkiem i cukrem.
Krok 5Dobrze wymieszaj.
Krok 6 Dodaj rodzynki i ponownie wymieszaj łyżką.
Krok 7 Na dole pergaminu pokrytego pergaminem, w którym ciasto zostanie upieczone, połóż okruchy owsianki.
Krok 8 Posyp to pokruszone jabłko grubą tarką.
Krok 9 Następnie jest warstwa twarogu.
Krok 10 Na warstwie twarogu ponownie rozłóż okruchy płatków owsianych, cukru i mąki.
Krok 11Posyp ciasto płatkami migdałów i wyślij do piekarnika - piecz w temperaturze 180 stopni przez około 40-45 minut.
Smacznego!
