Składniki
- 5-6 jabłek
- Mąka 220 gramów
- Cukier 220 gramów
- Jajko kurze 3 sztuki
- Soda 1 łyżeczka
- Cynamon 0,5 łyżeczki
Metoda gotowania:
Krok 1 Najpierw zmiel jajka z granulowanym cukrem.
Krok 2 Dodaj sodę do masy cukru jajecznego, a następnie mąkę. Wszystko energicznie mieszaj - uzyskuje się raczej płynną mieszaninę.
Krok 3 Pokrój umyte jabłka na równe połówki, usuń nasiona i cały rdzeń.
Krok 4 Nasmaruj ściany formy masłem, posyp kaszą manną lub krakersami pszennymi. Rozłóż spód miski połówkami jabłka.
Krok 5Wlać ciasto. Lekko dopraw do zmielonego cynamonu.
Krok 6 Piec szarlotkę przez 25-30 minut w piekarniku. Ustaw tryb temperatury na 180 stopni.
Krok 7Udekoruj schłodzone ciasto śnieżnobiałym cukrem pudrem - gotowe!
Smacznego!
