Składniki
- Olej roślinny 150 ml.
- Cukier 100 gramów
- Mąka 300 gramów
- Jajka 3 sztuki
- Mleko 200 ml.
- Proszek do pieczenia 1 łyżka. łyżka
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- Skórka z cytryny 1 łyżeczka
- Jabłka 4 sztuki
- Mak 2 łyżki. łyżki
Metoda gotowania:
Krok 1 Pokonaj masło z cukrem. Dodaj jajka pojedynczo, mieszając za każdym razem, aż będą gładkie.
Krok 2 Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia, dodaj do ciasta połowę mieszanki, ubij na gładką masę.
Krok 3Wlej połowę mleka i ponownie ubij.
Krok 4 Wlać pozostałą mąkę i ponownie ubić.
Krok 5 Wlej pozostałe mleko, dodaj cukier waniliowy, ubij ciasto, aż będzie gładkie.
Krok 6 Dodaj mak i skórkę z cytryny, wymieszaj.
Krok 7 Jabłka obierz, usuń rdzeń i pokrój w cienkie plasterki. Dodaj jabłka do ciasta i delikatnie wymieszaj. Posmaruj formę masłem i posyp mąką, włóż do niej ciasto.
Krok 8 Wysłać do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni, piec w temperaturze 180 stopni przez około 45-50 minut. Gotowe ciasto ostygnie trochę w formie, a następnie weź. Możesz lekko posypać cukrem pudrem.
Smacznego!
