Składniki
- Masło 200 gramów
- Cukier 200 gramów
- Mąka 200 gramów
- Jajka 3 sztuki
- Kakao 2 łyżki. łyżki
- Śmietana 100 ml.
- Saszetka Vanilla Sugar 1
- Proszek do pieczenia 1 łyżka. łyżka
- Szczypta soli
- Czarna porzeczka (świeża) 1 szklanka
Metoda gotowania:
Krok 1 W misce ubij masło cukrem i cukrem waniliowym, aż będzie puszyste.
Krok 2 Jajka jedź pojedynczo, po każdym dobrze pobitym.
Krok 3 W osobnej misce wymieszaj mąkę,kakao, sól i proszek do pieczenia.
Krok 4 Przesiej mąkę do masła i jajka.
Krok 5 Mieszaj i ubijaj, aż będzie gładka.
Krok 6Dodaj ekstrakt waniliowy (jeśli jest stosowany). Losowo
Krok 7 Dodaj śmietanę, ubij na gładką konsystencję.
Krok 8 Umieść jagody czarnej porzeczki w cieście i delikatnie wymieszaj.
Krok 9 Nasmaruj formę olejem lub przykryj pergaminem.
Krok 10Ułóż ciasto w formie, gładkie.
Krok 11 Wyślij babeczkę do piekarnika rozgrzanego do t 170 stopni na 50-60 minut.
Smacznego!
