Składniki
- 5-6 jabłek
- Soda 1 łyżeczka
- Cynamon 1 łyżeczka
- 4 jajka
- Cukier 1 szklanka
- Mąka pszenna 2 szklanki
- Olej roślinny 100 ml.
Metoda gotowania:
Krok 1Jajka ubić z cukrem i dodać olej słonecznikowy, zamieszać.
Krok 2Obierz jabłka i obierz. Połowę jabłek pokrój w cienkie plasterki i posyp lekko cukrem. Odłóż na bok - niech zanurzą się w cukrze.
Krok 3 Zetrzyj pozostałe jabłka na grubej tarce.
Krok 4 Wymieszaj sodę i cynamon z mąką.
Krok 5 Dodaj starte jabłka i mąkę z sodą i cynamonem do mieszanki jajecznej. Wszystko dobrze wymieszaj.
Krok 6 Wlej połowę ciasta na natłuszczoną blachę do pieczenia i umieść na niej pokrojone jabłka.
Krok 7 Wlać pozostałe ciasto równomiernie i wysłać do pieczenia w piekarniku rozgrzanym do t 180 stopni, piec przez około 35-40 minut.
Smacznego!
