Składniki
- Ser 200 gramów
- Kefir 1 szklanka
- Mąka 1 szklanka
- Sól 0,5 łyżeczki
- Proszek do pieczenia 0,5 łyżeczki
- Jajko kurze 2 sztuki
- Kiełbasa, szynka, kiełbasy 150-200 gramów
- Koper zielony, pęczek pietruszki
Metoda gotowania:
Krok 1 Dobrze wymieszaj kefir, jajka, sól i proszek do pieczenia, aż będą gładkie.
Krok 2 Dodaj mąkę i zamieszaj. Gęstość ciasta powinna być taka sama jak w przypadku naleśników.
Krok 3Zetrzyj ser, szynkę lub kiełbasę na małe kostki i dodaj wszystko do ciasta.
Krok 4 Umyj warzywa i drobno posiekaj. Dodaj do testu.
Krok 5Dokładnie wymieszaj ciasto i wlej do nasmarowanej formy. Na formularzu można posypać bułką tartą.
Krok 6 Piec ciasto w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni w ciągu 30-40 minut.
Smacznego!
