Składniki
- Ciasto francuskie 800 gramów
- Jagody świeże lub mrożone 300 gramów
- Cukier 150 gramów
- Cukier puder do smaku
Metoda gotowania:
Krok 1 Umieść jagody (świeże lub mrożone) w rondlu, dodaj cukier, 3 łyżki. Łyżki wody i gotuj na średnim ogniu, aż syrop z jagodami zgęstnieje.
Krok 2 Spoko.
Krok 3 Rozmrozić ciasto francuskie, rozwałkować, pokroić na pół i wykonać nacięcia z każdej strony (szerokość 1,5-2 cm.).
Krok 4 Umieść przygotowany dżem na dwóch połówkach ciasta na środku.
Krok 5 Zamknij strudel, aby nacięte paski znalazły się jedna na drugiej.
Krok 6Połóż przygotowane ciasta na blasze do pieczenia z papierem do pieczenia i wyślij do piekarnika w temperaturze 190 stopni, aż pachnący strudel pokryje się złotą skórką.
Krok 7 Ostudzić aromatyczny strudel, posypać cukrem pudrem.
Smacznego!
