Składniki
- Wątróbka drobiowa 300 gramów
- 2 marchewki
- Solony Ogórek 2 sztuki
- Cebula 2 sztuki
- Majonez 250 gramów
- Olej roślinny 1 łyżka. łyżka
- Sól, zmielony czarny pieprz do smaku
Metoda gotowania:
Krok 1 Pokrój cebulę w cienkie półpierścienie, usmaż na oleju roślinnym. Sól, pieprz i ostudzić.
Krok 2 Zagotuj wątrobę w osolonej wodzie do miękkości, ostudź i pokrój na małe kawałki. Umieść miski w pierwszej warstwie.
Krok 3 Na wierzchu smażona cebula.
Krok 4 Pokrój ogórki na cienkie paski, posmaruj majonezem.
Krok 5 Następnie - warstwa gotowanej marchwi startej na grubej tarce. Tłuszcz z majonezem.
Krok 6 Na wierzch ugotuj jajka i zetrzyj je na grubej tarce. Tłuszcz z majonezem.
Smacznego!
