
Składniki
- Czerwona kapusta 1 głowa
- Korzeń selera 1 sztuka
- Majonez 150 gramów
- Sól 1 łyżeczka
Metoda gotowania:
Krok 1 Cienko i drobno posiekaj kapustę. Do soli Dokładnie wymieszaj, ubijając delikatnie, aby kapusta wypuściła sok. Wlać wrzącą wodę. Odstaw na 10-15 minut, aby kapusta uwolniła gorycz. Następnie spuść wodę, ściśnij kapustę i ostudź.
Krok 2 Obierz i zetrzyj korzeń selera.
Krok 3. Połącz kapustę z selerem. Doprawić majonezem.
Smacznego!