Składniki
- Biała kapusta 300 gramów
- Seler 2 Łodygi
- Marchewka 1 sztuka
- Pęczek zielonej cebuli
- Sok z cytryny 1 łyżka. łyżka
- Oliwa z oliwek 3 łyżki. łyżki
- Mieszanka przypraw do sałatek do smaku
- Pęczek pietruszki
- Sól do smaku
Metoda gotowania:
Krok 1 Pokrój kapustę w cienkie paski i zetrzyj dłońmi, aby rozpalić sok. Posolić kapustę do smaku i zetrzeć delikatnie dłońmi.
Krok 2Pokrój seler na paski.
Krok 3 Zetrzyj marchewki.
Krok 4 Drobno posiekaj cebulę.
Krok 5 Przygotuj opatrunek. Wymieszaj sok z cytryny, cukier, szczyptę soli, mieszankę przypraw do sałatek i oliwy z oliwek.
Krok 6 Dodaj seler, marchew i cebulę do kapusty. Wszystko dobrze wymieszaj, przenieś do miski sałatkowej, zalej ugotowany sos i udekoruj natką pietruszki.
Smacznego!
