Składniki
- Squid 3 tusze
- Marchewka 1 sztuka
- Ogórek konserwowy 1 sztuka
- Jajko kurze 2 sztuki
- Pęczek koperku
- Jogurt naturalny 5 gramów
- Sól do smaku
Metoda gotowania:
Krok 1 Kałamarnice oczyszczają. Zanurz tusze kałamarnic we wrzącej osolonej wodzie. Gotuj przez 3 minuty. Lekko ostygnij, usuń ciemny film. Następnie pokrój w cienkie paski.
Krok 2 Gotuj marchewki, obierz i zetrzyj na grubej tarce.
Krok 3 Zetrzyj ogórek na grubej tarce.
Krok 4 Jajka ugotuj na stromej, obierz i zetrzyj na grubej tarce.
Krok 5 Umyj koperek, osusz i drobno posiekaj.
Krok 6 Włóż kalmary, marchewki, jajka, ogórki, koperek do salaterki. Doprawić jogurtem. Do soli Losowo
Smacznego!
