Składniki
- Pomidory 2-3 sztuki
- Cukinia 200-250 gramów
- Papryka 1 szt
- Śmietana 50 gramów
- Mleko 2 łyżki. łyżki
- Jajko kurze 1 sztuka
- Twardy ser 50 gramów
- Przyprawy do smaku
- Sól, czarny pieprz do smaku
Metoda gotowania:
Krok 1 Cukinię, pomidory i paprykę pokroić w kółko i włożyć do naczynia do pieczenia pionowo, naprzemiennie.
Krok 2 Sól, pieprz, posyp przyprawami i posmaruj śmietaną na wierzchu.
Krok 3 Następnie wymieszaj jajko z mlekiem, solą i pieprzem. Pobij dobrze.
Krok 4 Zetrzyj ser na średniej tarce, posyp na wierzchu i zalej warzywa mieszanką mleka i jajek.
Krok 5 Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Włóż naczynie żaroodporne do piekarnika na 30-40 stopni.
Smacznego!
