Składniki
- Wołowina 300 gramów
- 4-5 jaj
- Cebula sałatkowa 1 sztuka
- Ser 100-150 gramów
- Ocet 6% 4 łyżki. łyżki
- Majonez 200 gramów
- Sól do smaku
Metoda gotowania:
Krok 1 Gotuj mięso (wołowinę) do miękkości, dodaj sól do wody pod koniec gotowania. Schłodzić i pokroić w paski lub ręcznie rozłożyć na włókna.
Krok 2 Cebulę pokroić w półpierścienie. Włóż do miski, zalej ocet i dodaj 2 łyżki. łyżki wody. Marynuj przez 10-15 minut.
Krok 3 Jajka ugotuj na stromej, obierz i drobno zetrzyj.
Krok 4 Zetrzyj ser na średniej tarce.
Krok 5 Połóż marynowane cebule w równej warstwie na dużym płaskim talerzu. Tłuszcz z majonezem.
Krok 6 Poniżej znajduje się główny składnik sałatki „męskiej” - mięso. Tłuszcz z majonezem.
Krok 7 Połóż jajka na wierzchu.
Krok 8 Zrób majonezową siatkę na jajkach i połóż ser na wierzchu, przykryj swobodnie sałatkę i boki.
Smacznego!
