Składniki
- Majonez 400 gramów
- 4 jajka
- Mąka 12 łyżek. łyżki
- Sól 1 łyżeczka
- Proszek do pieczenia 2 łyżeczki
- Kminek do smaku
- Ziemniak 3 sztuki
- Cebula 1 sztuka
- Konserwy rybne w oleju 1 puszka
Metoda gotowania:
Krok 1 Przygotuj ciasto: przesiej mąkę. Wymieszaj majonez z jajkami, dodaj sól i proszek do pieczenia. Wlać mąkę i dobrze wymieszać. Zgodnie z konsystencją ciasto powinno wyglądać jak gęsta śmietana. Nasmaruj formę i wlej do niej połowę ciasta.
Krok 2 Ziemniaki i cebulę myjemy i obieramy. Pokrój ziemniaki w cienkie pierścienie.
Krok 3 Cebulę pokroić w drobną kostkę.
Krok 4Ryby w puszkach otwarte i zacieru z masłem z widelcem.
Krok 5 Najpierw połóż ziemniaki na cieście w formie, a następnie połóż cebulę na wierzchu i połóż na niej rybę w puszkach.
Krok 6 Włożyć ciasto do piekarnika rozgrzanego do t 180 stopni na około 35-40 minut. Posyp gotowe ciasto kminkiem, ostudź i pokrój na porcje.
Smacznego!
