Składniki
- Ciasto francuskie 400 gramów
- Dynia obrana 200 gramów
- Ser 100 gramów
- Oliwa z oliwek 100 ml.
- Sól 0,5 łyżeczki
- Czosnek 3 ząbki
- Nasiona słonecznika obrane 2 łyżki. łyżki
Metoda gotowania:
Krok 1Rozwałkuj gotowe ciasto francuskie i połóż je na lekko nasmarowanym blasze do pieczenia. Posiekaj ciasto widelcem - jak na zdjęciu. Odbywa się to, aby ciasto nie puchło po upieczeniu.
Krok 2 Włóż moździerz czosnek i sól. Zmiel do konsystencji miazgi.
Krok 3 Następnie wlej połowę oliwy z oliwek do zaprawy i dobrze wymieszaj.
Krok 4 Powstały olej czosnkowy musi być równomiernie nasmarowany ciastem.
Krok 5 Pokrój obraną dynię na cienkie talerze.
Krok 6 Połóż dynię na cieście, wlej pozostałe 50 ml oliwy z oliwek na wierzch. Wstawić do piekarnika na 15 minut i piec w temperaturze 190 stopni.
Krok 7 Po 15 minutach ciasto powinno wyglądać mniej więcej tak.
Krok 8 Posyp ciasto startym serem i nasionami, włóż do piekarnika na kolejne 5 minut. Zdobądź, ochłodź i serwuj.
Smacznego!
