Składniki
- Kruche ciasto 500 gramów
- Cukinia 1 sztuka
- Bakłażan 1 sztuka
- 2 marchewki
- Przyprawy do smaku
Metoda gotowania:
Krok 1Roztop ciasto, rozwałkuj i ułóż w wysmarowanej formie. Uformuj boki i, w razie potrzeby, posyp ciasto przyprawami i solą.
Krok 2 Pokrój warzywa w cienkie plasterki. Im cieńszy, tym lepiej. Polecam użycie urządzenia do obierania ziemniaków, będzie szybciej.
Krok 3 Teraz ostrożnie ułóż płytki w okręgu, od krawędzi do centrum blisko siebie. Posyp przyprawami i solą. Włóż do piekarnika, aż ciasto i warzywa będą gotowe.
Krok 4 Schłodzić gotowe ciasto i pokroić na porcje.
Smacznego!
