Składniki
- Do testu:
- Mleko 150 ml.
- Jajko 1 sztuka
- Drożdże 30 gramów
- Sól do smaku
- Cukier 1 łyżeczka
- Mąka 1-2 szklanki
- Do wypełnienia:
- Kukurydza w puszce 1 puszka
- Grzyby (pieczarki) 300 gramów
- Kiełbasa (dowolna) 200 gramów
- Twardy ser 100 gramów
- Keczup 2 łyżki. łyżki
- Cebula 1 sztuka
- Pomidory 1-2 sztuki
- Majonez 2-3 łyżki. łyżki
Metoda gotowania:
Krok 1 Przygotuj ciasto: zmieszaj mleko, drożdże, jajko, sól, cukier, dodaj mąkę i ugniataj niezbyt chłodne ciasto.
Krok 2 Przygotuj nadzienie. Smażyć grzyby z cebulą. Złożyć kukurydzę na sicie, aby szklanka była dobrze płynna. Pokrój kiełbasę na małe kostki, pomidory - na pół pierścienia, ser - zetrzyj na grubej tarce.
Krok 3 Rozwałkuj ciasto i nałóż formę, ułóż boki. Nasmaruj keczupem, połóż kiełbasę na wierzchu - kukurydzę,
Krok 4 Następnie włóż grzyby, pomidory (opcjonalnie). Posyp serem, posmaruj majonezem.
Krok 5 Piec w 180 stopniach przez około 40-50 minut.
Smacznego!
