Składniki
- Makaron Canelloni (duży makaron) 12-16 sztuk.
- Mięso mielone 400-500 gramów
- Cebula 1 sztuka
- Pomidory 4 sztuki
- Sól, czarny pieprz do smaku
- Suszona bazylia 1 łyżeczka
Metoda gotowania:
Krok 1 Dodaj posiekaną cebulę do mielonego mięsa (posiekanego lub mielonego). Sól, pieprz do smaku.
Krok 2 Pomidory zalej wrzącą wodą, aby łatwo było je obrać. Odstaw na około 10 minut i dopiero po oderwaniu gotowanego pomidora.
Krok 3 Zmiel pomidory za pomocą blendera, dodaj suszoną bazylię (1 łyżeczka), sól, pieprz do smaku. Losowo Sos jest gotowy.
Krok 4 Nalej odrobinę sosu na spód naczynia do pieczenia z wysokimi bokami.
Krok 5 Nadziewaj gigantyczny makaron mielonym mięsem.
Krok 6 Następnie umieść canelloni nadziewane mielonym mięsem.
Krok 7 Wlać pozostały sos, aby przykryć makaron.
Krok 8 Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 30 minut. W tym czasie sos odparuje i zgęstnieje.
Krok 9 Canelloni gotowy!
Smacznego!
