Składniki
- Cukinia młoda 1-2 sztuki
- Jajko kurze 2 sztuki
- Śmietana 5-6 łyżek. łyżki
- Mąka 2-3 łyżki. łyżki
- Czosnek 4-5 goździków
- Olej do smażenia
- Sól, czarny pieprz do smaku
Metoda gotowania:
Krok 1 Umyj cukinię i pokrój w koła.
Krok 2 Grzyby warzywne do zrolowania mąki.
Krok 4 Wymieszaj śmietanę z jajkiem, dopraw solą i pieprzem. Dodaj mąkę i dobrze wymieszaj.
Krok 5 Następnie zanurz cukinię w cieście.
Krok 6 Rozłóż na patelni z olejem roślinnym.
Krok 7 Smażyć z obu stron, aż złoty kolor.
Krok 8 Obierz i wyciśnij czosnek przez ząbek czosnku.
Krok 9 Posyp czosnkiem w cieście cukinii.
Smacznego!
