ingredienser:
- Epler 4 stykker
- Sellerirot 250 gram
- 2 gulrøtter
- Persille 1 gjeng
- Sesamfrø 100 gram
- For tanking:
- Sitronsaft 1 ts
- Olivenolje 50 ml.
- Soyasaus 2 ts
Tilberedningsmetode:
Trinn 1Vask epler, fjern frø og skjær i strimler.
Trinn 2 Skrell selleri og skjær i strimler.
Trinn 3 Riv gulrøttene til koreanske gulrøtter.
Trinn 4 Finhakk persillen.
Trinn 5 Stek sesamfrø raskt i en tørr varm stekepanne. Sørg for ikke å bli brent.
Trinn 6 Salatdressing er enkel: kombiner sitronsaften med olivenolje, soyasaus og bland til den er jevn.
Trinn 7 Hell forberedte grønnsaker med salatdressing og bland. Klar salat med selleri og gulrot eple dryss med ristede sesamfrø på toppen.
Bon appetitt!
