ingredienser:
- Rødder 2-3 stykker
- Surkål 200 gram
- Grønne erter 1 kan
- Vegetabilsk olje 2-3 ss. skjeer
- Krydder etter ønske
Tilberedningsmetode:
Trinn 1 Kok rødbeter, skrell. Rist.
Trinn 2 Tilsett surkål i rødbeter.
Trinn 3 Åpne en krukke med grønne erter, tapp væsken, legg den til platen.
Trinn 4 Rør salat, smak til med vegetabilsk olje. Tilsett krydder: malt koriander, svart pepper.
Bon appetitt!
