
ingredienser:
- Oksekjøtt 300 gram
- Bulgarsk rød pepper 1 stk
- Frisk agurk 3 stykker
- Rødløksalat 1 stk
- Cherry Tomatoes 5 stykker
- Vegetabilsk olje 2 ss. skjeer
- Salt, pepper etter smak
Tilberedningsmetode:
Trinn 1 Kok storfekjøtt i saltet vann til det er mørt.
Trinn 2 Paprika skrelles og kuttes i strimler.
Trinn 3 Kirsebærtomater kuttet i 4 deler.
Trinn 4 Skjær rødløk i tynne halvringer.
Trinn 5 Skjær det avkjølte storfekjøttet i strimler.
Trinn 6 Agurker kuttet i strimler.
Trinn 7 Bland alle tilberedte ingredienser. Krydre salaten med vegetabilsk olje, salt og bland.
Bon appetitt!