ingredienser:
- 3-4 poteter
- 3 gulrøtter
- Hermetisk fisk "Saira" 1 kan
- Løk 1 stk
- Kyllingegg 3 stykker
- Salt etter smak
- Majones 3-4 ss. skjeer
Tilberedningsmetode:
Trinn 1 Kok poteter i saltet vann til de er møre. Kok også gulrøtter, skrell.
Trinn 2 Kok egg i en bratt, skrell, skille protein og eggeplomme. Riv separat.
Trinn 3 Fordel salaten i lag: 1. lag - revede poteter på et middels rivjern.
Trinn 4 Legg revne gulrøtter i et andre lag.
Trinn 5 Deretter åpner hermetisert fisk, tøm væsken, legg saury på en tallerken og elt godt med en gaffel.
Trinn 6 Skjær løken i en liten terning. Det tredje laget, på gulrøttene, legg saury og dryss med en bjelke.
Trinn 7 Dryss det fjerde laget på salaten med protein, etterfulgt av eggeplommen. Muffinsalat fra hermetikk bare hell på majones og ikke bland!
Bon appetitt!
