ingredienser:
- Skinke 200 gram
- Kyllingfilet 200 gram
- Syltet honning sopp 200 gram
- Salatløk 1 stk
- Kyllingegg 2 stykker
- Salt, svart pepper etter smak
- Majones 200 gram
- Salat legger igjen noen få biter
- Tomat (til pynt) 1 stk
Tilberedningsmetode:
Trinn 1 Kok kyllingfilet i saltet vann til det er mørt. Avkjøl og skjær i terninger.
Trinn 2 Skjær skinke i små terninger.
Trinn 3 Kok eggene på et kjølig, skrellet og kutt i lange biter.
Trinn 4 Skjær løken i strimler.
Trinn 5 Ha skinke, kylling, egg, løk, sopp i en dyp salatbolle. Pepper, salt etter smak. Krydre salaten med majones og bland.
Trinn 6 Legg salatblader på fatet. Legg en salat på toppen av bakken, pynt med tomatskiver.
Bon appetitt!
