ingredienser:
- Torskelever 160 gram
- Ris 100 gram
- Løk 1 stk
- Frisk agurk 1 stk
- Kyllingegg 1 stk
- Majones eller rømme 4-6 ss. skjeer
- Salt etter smak
Tilberedningsmetode:
Trinn 1 Kok ris For å gjøre dette, hell ris med rikelig med vann, kok opp, la koke i 10 minutter. Skyll godt. Cool.
Trinn 2 Kok egget i en bratt, skrell og finhakk.
Trinn 3 Skjær agurken i en liten terning.
Trinn 4 Skrell og finhakk løken.
Trinn 5 Slip tran.
Trinn 6 Overfør kokt ris til en dyp tallerken, tilsett tran, løk, agurk og egg.
Trinn 7 Krydre salaten med majones og salt. Rør.
Bon appetitt!
