
ingredienser:
- Kål 300 gram
- Gulrot 1 stk
- Greener (persille, dill, grønn løk) etter smak
- Bær Viburnum håndfull
- For tanking:
- Vegetabilsk olje 4 ss. skjeer
- Eddik 1 ss. en skje
- Soyasaus 1 ss. en skje
- Mal svart pepper etter smak
Tilberedningsmetode:
Trinn 1 Hakk kål.
Trinn 2 Skrell og finhakk gulrøttene.
Trinn 3 Kombiner kål med gulrøtter, urter, viburnumbær.
Trinn 4 Forbered dressing: bland vegetabilsk olje, soyasaus, eddik, svart pepper.
Trinn 5 Hell salaten i den kokte dressingen.
Bon appetitt!