ingredienser:
- Kyllingbryst 300 gram
- Hard ost 150 gram
- 4 egg
- Kokte gulrøtter 1-2 stykker
- Kiwi 1-2 stykker
- Hermetisert mais 100 gram
- Majones 200 gram
Tilberedningsmetode:
Trinn 1 Kok egg i en bratt, skrell og rasp på et middels rivjern.
Trinn 2Kok kyllingfilet i saltet vann til det er mørt. Kutt deretter i små biter.
Trinn 3 Legg en serveringsring på et stort vakkert fat. Legg egg rundt ringen, smør med majones.
Trinn 4 Legg deretter kyllingen på eggene. Smør med majones.
Trinn 5 Legg deretter revne kokte gulrøtter, smør med majones.
Trinn 6 Riv ost på et fint rivjern og ha på toppen av gulrøtter, smør med majones.
Trinn 7 Pynt salaten med tynne tallerkener med kiwi og mais. Fjern ringen og server.
Bon appetitt!
