ingredienser:
- Kjøttdeig (svinekjøtt, storfekjøtt) 500 gram
- Ris 100 gram
- Kyllingegg 1 stk
- Fersk kål 300 gram
- Gulrot 1 stk
- Løk 2 stykker
- Tomatpuré 100-150 gram
- Salt, svart pepper etter smak
Tilberedningsmetode:
Trinn 1 Kok ris til den er halvt kokt. Riv gulrøttene, finhakk kålen og løk.
Trinn 2 Kombiner alle grønnsakene og risen i en bolle, tilsett kjøttdeig og egg. Salt, pepper.
Trinn 3 Form kålruller i form av store kjøttboller og ha i en ildfast form.
Trinn 4 Bland tomatpuré med rømme, tilsett krydder, salt. Bland godt og hell i den fylte kålsausen.
Trinn 5 Forvarm ovnen til 180 grader. Stek retten i 30-40 minutter.
Trinn 6 Dryss de tilberedte kålrullene med hakkede urter.
Bon appetitt!
