Bahan-bahan
- 400 gram ayam
- Kentang 4 keping
- Mayonis 100 ml.
- Krim masam 100 ml.
- Telur ayam 2 keping
- Tandan Dill
- Garam, lada hitam tanah secukup rasa
Kaedah Memasak:
Langkah 1 Masukkan mayonis, krim masam dan telur dalam bekas. Pukul dengan baik, tambah tepung secara beransur-ansur. Garam doh sedikit.
Langkah 2 Jisim itu harus konsisten tebal (seperti pada lempeng). Anda boleh menggunakan mixer atau whisk tangan biasa.
Langkah 3Tuangkan campuran ke dalam baking dish. Seterusnya - potong keju dan ayam dan pasangkan doh.
Langkah 4Sebarkan secara merata ke atas seluruh permukaan doh dan teratas dengan sayur-sayuran.
Langkah 5 Tuang sayuran dan daging dengan adonan yang tersisa, seolah-olah "menutup" pai dan hantar ke ketuhar. Bakar pai jellied dengan ayam selama tidak lebih daripada satu jam dengan api yang rendah.
Langkah 6 Potong pai dan berkhidmat dalam bahagian, garnishing dengan sayuran hijau.
Selera makan!
