
Bahan-bahan
- Kacang Kacang 500 gram
- Curd 400 gram
- Gula 1 cawan
- Telur ayam 3 keping
- Mentega 100 gram
- Tepung 1 cawan
- Serbuk penaik 1 sudu teh
- 2 sudu kanji. sudu
- Lemon 0.5 keping
- Gula vanila 1 sudu teh
- Cinnamon 0.5 tsp
- Krim masam 1 cawan
Kaedah Memasak:
Langkah 1 Tuang mentega dengan gula.
Langkah 2 Masukkan telur dan kacau dengan teliti.
Langkah 3 Secara beransur-ansur menuai tepung dan serbuk penaik untuk menyediakan adunan anjal anjal, gulung ke dalam bola.
Langkah 4 Gunakan jari anda untuk membentuk kek, menaikkan sisi di sepanjang tepi - lebih tinggi lebih baik, kerana akan terdapat banyak tampalan. Masukkan peti sejuk.
Langkah 5 Campurkan keju kotej dengan telur, krim masam, gula, vanila, kayu manis, kanji. Kencangkan jus setengah limau.
Langkah 6 Pukul massa ini dengan pengadun atau pengisar.
Langkah 7 Dapatkan acuan dengan doh, tuangkan pengisian dan letakkan bahagian-bahagian pic. Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga t 180 C selama satu jam.
Langkah 8 Kue siap disajikan dengan baik.
Selera makan!