Bahan-bahan
- Keju 200 gram
- Kefir 1 cawan
- Tepung 1 cawan
- Garam 0.5 tsp
- Serbuk penaik 0.5 tsp
- Telur ayam 2 keping
- Sosej, ham, sosej 150-200 gram
- Dill greens, parsley tandan
Kaedah Memasak:
Langkah 1 Campurkan kefir, telur, garam dan serbuk penaik sehingga rata.
Langkah 2 Masukkan tepung dan kacau. Ketumpatan doh harus sama dengan penkek.
Langkah 3Parut keju, ham atau sosej ke dalam kiub kecil dan tambah semua ini ke doh.
Langkah 4 Basuh hijau dan cincang halus. Tambah untuk menguji.
Langkah 5Aduk adunan dengan teliti dan tuangkan ke dalam acuan lancar. Anda boleh taburkan serbuk roti pada borang.
Langkah 6 Bakar kek dalam ketuhar yang dipanaskan hingga t 180-200 darjah selama 30-40 minit.
Selera makan!
